Kochkurs: Dumplings 2

Kursdetails

Tauchen Sie ein in die Welt von selbstgemachten «Dumplings» – in anderen Ländern bekannt als Momos, Dim Sum usw.

Im Kurs 2 (auch für Anfänger geeignet) werden wir die Falttechnik noch verinnerlichen oder neu erlernen. Dazu werden wir geschmacksvolle  Füllungen erarbeiten.

Unter anderem werden wir eine Fischfüllung und eine Kartoffel- Minze Füllung in die Momos packen. Die eigene Kreativität ist gefragt, ob mit falten oder dem würzen der Füllungen.

Kursanmeldung