Kochkurs: Trüffel-Variationen 2
Kursdetails
Mi 21.10.2026
18:30 - 22:30
Ursula Güttinger
CHF 150.00
Fortsetzungskurs: Trüffelmenü mit einheimischem Burgundertrüffel
Tauche ein in die sinnliche Welt des feinen Aromas: In unserem exklusiven Trüffelkochkurs lernst du das „schwarze Gold“ der Haute Cuisine meisterhaft zu veredeln. Unter fachkundigen Händen entfaltet sich die Magie der einheimischen Burgunder-Trüffel – zart, erdig-nussig, unvergleichlich.
Wir kochen für uns Trüffelliebhaber ein 5-gängiges Menü (Trüffelgrundkenntnisse erwünscht).
Ein Erlebnis für alle Sinne – für Menschen, die Luxus nicht konsumieren, sondern geniessen.